Bahan
2 gls gula pasir
2 gls air panas
1 1/2 gls tepung terigu
1 1/2 gls tepung maizena
8 btr telur ayam
150 gr margarin
2 sdt soda kue
1/2 klg susu kental manis
Cara membuat
Gula pasir dipanaskan dengan api sedang ( biarkan meleleh sampai coklat ) jangan diaduk
Caramel ditambah air panas lalu aduk, dan dinginkan
kocok margarin tambahkan susu kental sampai putih, sambil masukkan telur satu persatu.
terigu di ayak,campurkan soda kue, tambah maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk
caramel dimasukkan ke adonan ,aduk
tuang dalam loyang yang sudah diolesi mentega
panggang 40' diatas api sedang ( 160 derajat)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar